Soppressata calabrese - 250g circa capocollo di maiale nero d'Aspromonte che crea le sue bollicine

che crea le sue bollicine fini e persistenti

9g di cui zuccheri 0

Solo la parte più limpida viene avviata alla fermentazione in vasche d'acciaio da 50hl a temperatura controllata

cacao e sapidità

Soppressata calabrese - 250g circa capocollo di maiale nero d'Aspromonte che crea le sue bollicineSoppressata calabrese direttamente dal Monte Poro Se ami i sapori che ti riportano con la mente ai profumi della tradizione, la nostra Soppressata Calabrese dell'Azienda Agricola Arena Carmelo quello che fa per te. Direttamente dalle verdi colline del Monte Poro, arriva sulla tua tavola un salume dal gusto unico e inconfondibile, che racchiude in s tutta la passione di chi alleva i propri animali in loco. Prodotta con le parti pi nobili del maiale