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Machen Sie dieses Musashi-Set zu einem Teil Ihrer Küche
Größe: B19cm x H47cm
Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Maximale Klingenlänge: 270mm
Yanagiba AUS-8 Poliert Yaki Urushi Griff 210mm Saga Machen Sie dieses Musashi-Set zuDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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