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auch bekannt als "Hō-ō" oder "Hōō"
Wiedergeburt
Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet
Sichern Sie sich dieses Meisterwerk japanischer Handwerkskunst
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Drache" Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm 雑貨 auch bekannt als "Hō-ō" oderDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin Stil erfahrenen
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