Rocim - Olho do Mocho Branco 2023 Lagrein 0 g/l – genug Säurespannung

0 g/l – genug Säurespannung

Durch die kühle Gärführung bleibt die typische leichte Kabinett-Süße erhalten

Ideal serviert bei 18 °C in einem großen Burgunderglas

mineralischen Touch im Abgang

Rocim - Olho do Mocho Branco 2023 Lagrein 0 g/l – genug SäurespannungWeingut Herdade do Rocim liegt zwischen Vidigueira und Cuba im Baixo Alentejo und umfasst rund 120 Hektar, darunter 70 Hektar Weinberge, die auf einer Hhe von 50200 Meter liegen. Das Weingut wurde im Jahr 2000 mit groem technischem Aufwand gegrndet. Die nologen Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeigen sich verantwortlich fr dieses ehrgeizige Projekt. Die Arbeit bei der Weinherstellung ist von der Philosophie des minimalen Eingriffs inspiriert und von