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Entdecken Sie die Langlebigkeit des Deba Molybdän Westlicher Griff 135mm
Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 105 mm / Klingenlänge: 85mm
Die Hinoki-Holzoberfläche
die häufig Fisch zubereiten
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Dunkelgrüner Griff 240mm 浅村 Entdecken Sie die Langlebigkeit desDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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