Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht Olivenöl zu Brot Schon die Römer wussten seine

Schon die Römer wussten seine positive Wirkung auf Magen und Darm zu schätzen

die dem nativen Olivenöl extra antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verleihen

In einem sehr eleganten und zarten Gelb präsentiert sich dieser Balsamico und offenbart am Gaumen eine liebliche Aromafülle

ohne jeglichen Mangel

Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht Olivenöl zu Brot Schon die Römer wussten seineDer Acetum Bockbieressig wird aus bayerischem Doppelbockbier mit einer deutlichen Malznote hergestellt. Sicherlich ist dieser Essig ein Kuriosum, aber er passt gut zu Wurst und Nudelsalat, Presssack, Essigkndeln und besonders zur Zubereitung von bayerischem Kartoffelsalat. Auch in dunklen Saucen zu Schweinebraten und Kalbshaxe ist er sehr lecker. Gut kombinieren lsst sich der Bockbieressig mit steirischem Krbiskernl, mildem Olivenl und Rapsl. Der