St. Magdalener Klassisch , Erbhof Unterganzner 0,75l Weingut Castelfeder daß unsere Familie in Kaltern

daß unsere Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben

der diese Kollektion eröffnet

Affinierung auf der Feinhefe nach der Gärung bis Februar März

Anschließend wird diese Maische abgepresst und der Most zur natürlichen Vorklärung für einen Tag im Edelstahltank stehengelassen

St. Magdalener Klassisch , Erbhof Unterganzner 0,75l Weingut Castelfeder daß unsere Familie in KalternSeit mehr als 25 Jahren fllen wir, Josephus und Barbara Mayr, unsere Qualittsweine auch selbst ab und absolvieren somit den gesamten Weg von der Traube zur verkauften Flasche in Eigenproduktion. Es ist unser tgliches Bemhen, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, unsere Weinberge mit groer Achtsamkeit zu bewirtschaften, die Trauben so spt wie mglich zu ernten und im Keller mglichst kreativ und przise zu arbeiten, um Ihnen konstant Weine von hoher Qualitt