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Der König des Reisanbaus ist der "Carnaroli Gran Riserva"
Lomo bezeichnet das Nierstück
im Geschmack sehr aromatisch
Produziert wird dieses Salz mit gefiltertem Meerwasser
Jungenten | Brust | FR | 2 Stück à je 180-200 g Herbst Der König des Reisanbaus istUnsere Jungentenbrust stammt von der Barbarie Ente, welche auch unter den Namen Warzen , Stumm , Flug oder Trkenente bekannt ist und die Haustierform der wilden Moschusente ist. Das rote, magere Fleisch und ihr unnachahmlicher Geschmack machen dieses Produkt zu einem gefragten Produkt und es gilt als eines der Symbole der franzsischen Kche. Eignet sich gut zum Braten oder fr die Zubereitung im Ofen. Info Beutel 2 Stk. Herkunft: Frankreich
