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da er laut Legenden nur in friedlichen und blühenden Zeiten erscheint
Kräutern und anderen feinen Aufgaben in der Küche
ideal für präzises Schneiden von Gemüse
Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite
Menkiri (Nudelmesser) Blue Steel #2 Nashiji 300mm Material:Blue Steel #2 da er laut Legenden nurUnser Menkiri Nudelmesser ist aus hochwertigem japanischen Blue Steel #2 gefertigt, das przise und mhelose Schnitte ermglicht. Die Nashiji Oberflche sorgt fr langanhaltende Haltbarkeit, Leistung und Schrfe. Mit einer Klingenlnge von 300 mm ist es ideal zum Schneiden von langen, dnnen Nudeln, die in Udon und Soba verwendet werden. "Menkiri" bedeutet "Nudelschnitt". Diese Messer eignen sich perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner
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