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Schonend gepresst
Wahrscheinlich müsste man als finale Zusammenfassung sagen: Druckvoll-salzige Cremigkeit
Feine Anklänge von Marzipan
Aprikosenstrudel
2021 St.Nikolaus Riesling GG | Peter Jakob Kühn Champagner Schonend gepresstSymbol fr den Ursprung des Lagennamens ist eine alte Sandsteinstatue des Heiligen Nikolaus, die am oberen Rand des aus Kirchenbesitz stammenden Weinberges steht. Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Sdhang. Das besondere Kleinklima ist geprgt durch den an dieser Stelle sehr breiten Rhein, welcher als Wrmespeicher fungiert und die Wirkung der Sonneneinstrahlung ergnzt. Der Austrieb und die Blte beginnen hier
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