champagne brut tradition magnum m hostomme BF_NataleALL-17-21_sconto10 Dopo una pressatura di 4-6

Dopo una pressatura di 4-6 ore delle uve intere

Der Brut Rosé Champagner von Bollinger

capace di toccare i massimi standard anche con quelle che comunemente sono chiamate etichette “entry level”

in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali

champagne brut tradition magnum m hostomme BF_NataleALL-17-21_sconto10 Dopo una pressatura di 4-6Gialla paglierino al calice, con perlage persistente e fine. Al naso, ricordi di frutta a polpa bianca sono impreziositi da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, e da sottili sfumature minerali. Morbido e cremoso il sorso, corrispondente all'olfattiva e di buona lunghezza. Il pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere cos uno Champagne