Sujihiki SLD Nashiji Washi Lila Urushi Griff 240mm 菊蔵 das für die Zubereitung von

das für die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde

Ein wesentlicher Bestandteil der Messerpflege ist das Schärfen der Klinge

das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde

- Herstellung von Bambuslibellen

Sujihiki SLD Nashiji Washi Lila Urushi Griff 240mm 菊蔵 das für die Zubereitung vonDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein