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Sehr schöne und gut integrierte Tannine
November 2017 in unserer Toplage
stammt aus einer sehr reifen Traubenselektion und wurde im großen Eichenfass ausgebaut
Diese Auslese wurde am 28
Pinot Noir Reserve 2021 weiß Sehr schöne und gut integrierteMittleres Karmingranat. Reife Stilistik. Elegante Waldhimbeerfrucht in der Nase, dahinter feine Edelholz Rstaromen. Sehr sortentypisch. Am Gaumen rotbeerig, mit komplexer Textur und sehr harmonisch eingebundenen Tanninen. Der Ausbau erfolgte 12 Monate im gebrauchten Barrique (2. Fllung). Das Ergebnis: Ein sehr feiner und eleganter Pinot Noir mit groem Reifepotenzial. 13,0 % VOL TROCKEN 0,75L
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