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Gérard Oustric du Gaec du Mazel
il s’occupe pendant deux ans des vinifications chez Louis Tête
UN POIL FUMÉ
biodynamie
TUETS TOT ROUGE Rhum Gérard Oustric du Gaec duCELLER TUETS ALBERT DOMINGO TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : TARRAGONE ESPAGNE CPAGES : SYRAH, ULL DE LLEBRE VINIFICATION : GRAPPS ET 7 JOURS DE MACRATION PLLICULAIRE LEVAGE : EN CUVE INOX MILLSIME : 2019 ALCOOL : 12,5 ___ METS : CURRY DE CREVETTES OU FILET MIGNON LES MOTS DE SATRIALE : FRUIT ET PIC, BELLE COMPLXIT, TANINS STRUCTURANTS, FINAL LGREMENT SUCR ET TRS GOURMAND ___ DOMAINE Albert Domingo est la "alma mater" de Celler Tuets. Il travaille avec
