Description du fruit: Belle grosse pomme verte avec un léger voile rosé/rouge sur la partie basse
Crue sur l'arbre ou cuite pour toutes vos préparations préférées
Les plus anciennes mentions de cette variété de pomme sont normandes mais on la retrouvera par la suite dans toute l’Europe
recouvert d’une fine pruine blanche aux reflets bleutés leur chair jaune-vert
Poirier "Madame Ballet" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130 cm Description du fruit: Belle grosseHistoire: Cette poire fut obtenue en France, par M. Ballet, ppiniriste Parenty, prs de Neuville sur Sane (Rhne). On la retrouve dans le commerce la mit au commerce en 1894 Description du fruit: Fruit gros trs gros ovode, ventru. La peau est verte jaune, la Chair blanche, jauntre, fine, juteuse, sucre, parfume, trs bonne Utilisation: Trs bonne poire couteau, consommer crue. Mme si certaines seront plus adaptes, elle peut tout aussi bien s'utiliser en