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Chocolat de Communion epicerie tendre et crémeuse

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Description

tendre et crémeuse

s'utilise lui aussi en cuisine et en mixologie

Les abeilles y butinent principalement la jambrosade et le bois de natte

relevées d'une légère acidité naturelle

Chocolat de Communion epicerie tendre et crémeuseLe chocolat de communion en poudre ELOT est un grand classique des tables antillaises. Aux Antilles, ce chocolat pais et parfum se prpare pour les premires communions et les ftes de famille : on le fait mijoter longuement en grande marmite, puis on le sert fumant, la louche, avec le fameux pain au beurre. Son got est rond et puissant, proche du cacao brut, avec une lgre note caramlise qui rappelle les chocolats artisanaux d'antan. Sa poudre fine se

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