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resulting in a remarkably pure wine
Il mise sur les meilleurs vins naturels de la région pour créer ses macérations de plantes et d'épices
This wine is distinguished by its authentic winemaking process
This wine is produced from the noble grape varieties Pinot Noir and Chardonnay
Chez Muron 2022 Contenance:75 cL resulting in a remarkably pureLa slection des raisins millerands et une vinification mticuleuse en amphore rvlent l'authenticit de ce Gamay St Romain cultiv en biodynamie. Grce un raflage total et une macration lente sans ajout de soufre, les caractres distinctifs du terroir granitique s'expriment pleinement. Les vignes de 50 ans, implantes sur un plateau 480 500 mtres d'altitude, bnficient d'une exposition, favorisant une maturit optimale des raisins.
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