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Un classique
Son numéro laisse comprendre que la méthode de vieillissement et le choix des fûts pourra évoluer à travers le temps et apporter de subtiles nuances à ce whisky intemporel
La taille réduite du fût permet un meilleur mariage des saveurs entre les notes de Sherry si délicieuses et le whisky de chez Aberlour
il y a encore des fruits à chair blanche
Glengoyne 15 ans Scottish Oak - Old Edition collector Un classiqueCe Glengoyne de 15 ans appartient une ancienne collection du dbut des annes 2000. Sa particularit vient de son finish en ft de chne cossais ! Le bois est majoritairement originaire des USA ou de l'Europe continentale. Le choix de Glengoyne est audacieux par la difficult de travailler ce bois pour en faire des tonneau. L'effort est rcompens par un whisky aux armes robustes de vanille et de caramel et des notes de fruits secs. Une finale longue et sche
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