MASANOBU VG10 DAMASSÉ FRENCH SLICER 225 wooden saya avec son affûtage 50/50 conviendra

avec son affûtage 50/50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers

ce qui le rend très populaire auprès de nombreux Chefs et amateurs confondus

Ebony silver ring handle

The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly using the entire length of the blade

MASANOBU VG10 DAMASSÉ FRENCH SLICER 225 wooden saya avec son affûtage 50/50 conviendraLe Slicer est un minceur destin dcouper les filets de poissons dja pars. Il peut tre utile galement pour trancher les rtis de viande dsosse, les jambons, et les blancs de volaille. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The slicer is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets. It can also be used to slice boneless roasts, hams and poultry