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Côte de boeuf WAGYU Quantité:1 Pièce (1kg200) FRANCE Type de coupe :

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Description

FRANCE Type de coupe : Tranche 1kg100 1kg300

dattes et figues sont préparées par notre équipe de bouchers à partir de viande de veau

Le Fondant Mozzarella : Un cœur généreux de mozzarella fondante qui s'étire à chaque bouchée

Le foie est une viande maigre (moins de 5% de lipide) et une source majeure de vitamines et de sels minéraux essentiels

Côte de boeuf WAGYU Quantité:1 Pièce (1kg200) FRANCE Type de coupe :La cte de Buf Wagyu est d'un persillage et d'un grain de viande sans pareil. Avec lentrecte, cest un morceau emblmatique de la viande de buf. Le Wagyu possde une tonnante capacit diffuser un gras subtil qui libre des saveurs complexes, comme le caramel ou le beurre cru. FRANCE Race : WAGYU Type de coupe : Tranche Maturation : Entre 30 jours et 90 jours

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