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le chef pâtissier Frédéric Bau découvre un surprenant résultat
c'est un véritable régal pour les papilles
non pasteurisé et non filtré avec la mère de vinaigre
Des arômes de chocolat et d'amande qui s'évanouissent rapidement pour laisser place à des notes citronnées et sucrées
Coffret truffes assorties - 27 pièces TRAD le chef pâtissier Frédéric BauLes Truffes sont enrobes de chocolat puis saupoudres de poudre de cacao, Leur forme est volontairement irrgulire et leur texture dlicieusement fondante, Rsolument gourmandes, nos Truffes se dclinent en trois recettes : Ganache Noire, Crme de Marron et Ganache Vanille,
US$ 147.50
US$ 165.00
US$ 20.00
US$ 142.50
US$ 60.00
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