Galette des rois - Exclusivité Galeries Lafayette restauration Vieilli dans des fûts de

Vieilli dans des fûts de Bourbon et de Sherry

les framboises entières sont macérées dans du vinaigre légèrement chauffé

pour une expérience gourmande et raffinée

- Truffe noire & Pain Poilâne grillé

Galette des rois - Exclusivité Galeries Lafayette restauration Vieilli dans des fûts dePense pour les petits comits, cette galette rvle tout le savoir faire de la Maison Philippe Conticini. Son feuilletage invers, dlicatement croustillant et fondant la fois, enveloppe une frangipane aux amandes subtilement parfume au rhum. Lquilibre entre richesse aromatique et finesse de texture offre une dgustation lgante, idale pour un moment gourmand partager deux lors de lpiphanie. 6 8 personnes