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très peu de cuivre (<1kg/ha/an en moyenne sur les 10 dernières années)
L’équilibre de la biodiversité et le respect du terroir sont au centre de ses préoccupations
depuis 2010
Le Château de Béru exploite un ensemble de parcelles situées sur les plus beaux terroirs du chablisien en appellation Chablis et Chablis Premier Cru
L'OEIL DU DIABLE Rhum très peu de cuivre (<1kg/ha/anPOIVRE D'NE TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : CINSAULT VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES LEVAGE : EN CUVE INOXMILLSIME : 2018ALCOOL : 12,5 ___ METS : APRITIFS OU CURRY DE CREVETTES LES MOTS DE SATRIALE : TOUTE EN LGRET, SUR LES FRUITS ROUGES ET LA FRACHEUR, UN VIN LGER LA ROBE CLAIRE ___ DOMAINE En 2013, trois amis du monde du raisin dcident de crer ensemble une "maison de vins LIBRES et ENGAGS" : une maison de vins
