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Cépages : Chardonnay
Fromage à pâte cuite
Vous pourrez l’apprécier avec nos spécialités savoyardes telles que la raclette
rendue plus prononcée par l'utilisation d'une machine à girolle
Orrys chèvre de montagne Vacherin Cépages : ChardonnayLa Tomme des Orrys est un fromage fermier au lait cru de chvre de la valle d'Aspe. Sa pte bien blanche ivoire clair, est la fois ferme et souple donnant une sensation de beurre fondant. Son got caprin doux et fruit s'intensifie au fil de l'affinage avec des saveurs de lait de montagne et armes de noisette. Prix : la coupe Poids : 2,5 kg Origine : Midi Pyrnes (France) Matire grasse : 32% Intensit : Moyenne Affinage : 3 mois Accord avec les vins :
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