Sauce demi-glace naturelle | 1L fruits plats mijotés et réductions de

plats mijotés et réductions de qualité constante

Présentes dans les recettes liégeoises et ardennaises

Sauce artisanale de haute qualité

ce jus d'agneau premium permet de retrouver le bon goût de l'agneau rôti aux notes d'ail confit des jus authentiques en un tour de main

Sauce demi-glace naturelle | 1L fruits plats mijotés et réductions deLa demi glace naturelle, fond de sauce riche. Base prte l'emploi concentre (2,9 kg d'os de buf par litre), signe Chef, la texture riche et sirupeuse. Idale pour raliser en quelques minutes des sauces brunes, jus corss et fonds de cuisson de qualit gastronomique. Le format 1 L fait gagner un temps prcieux en restauration. La sauce des grandes tables, sans les heures de mijotage. Format : bouteille de 1 L (carton de 6) Chef.