Cuisine de l’Entre-deux-Mers. Récits & recettes de la Garonne à la Dordogne Magazine L’accusation de la jeune fille

L’accusation de la jeune fille est-elle fondée

où des garnisons allemandes sont restées retranchées

Pour découvrir les Pyrénées dans la partie ouest

son élégante faconde au service de grandes causes

Cuisine de l’Entre-deux-Mers. Récits & recettes de la Garonne à la Dordogne Magazine L’accusation de la jeune filleTrois annes de visites dans les cuisines de lEntre deux Mers, des dizaines de rencontres amicales avec des passionns de leur terroir, enfants du pays depuis plusieurs gnrations, des dizaines et centaines de pages de notes et beaucoup (trop) de repas ont fourni la matire premire ce livre de partage qui ne se limite pas la pratique des recettes, mais o souvenirs, saveurs et savoirs sont indissociables. Format 14,5 x 22,5 cm, broch, 208 pages L'ditrice