Beer Pairing – Rolf Caviezel und Thomas A. Vilgis Amalfi dass Essen genussvoll sein und

dass Essen genussvoll sein und Spaß machen muss

der Gartenboden liegt braun und ungenutzt da – dabei bietet gerade die kalte Jahreszeit ganz eigene leckere Hochgenüsse

Kochbuchautor und Gastronom

einen Herzenswunsch erfüllt

Beer Pairing – Rolf Caviezel und Thomas A. Vilgis Amalfi dass Essen genussvoll sein undLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Aroma und Geschmack Bier prdestiniert frs Flavourpairing. Mit Bier kochen und als Getrnk zu Speisen genieen: Die genussvolle Erluterung eines molekularen und mikrobiologischen Zusammenspiels. Hopfen, Malz und Hefe sind die Geschmacks und Aromengeber des Biers. Die Vielfalt der Hopfensorten, der Einsatz von Malz unterschiedlicher Rstgrade und die Fhrung der Grprozesse erlauben eine beachtliche Variationsbreite.