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Die Reifung der Weine erfolgt getrennt voneinander in kleinen Holzfässern
Die Cuvée Marguerite VdF von Tom Lubbe und Domaine Matassa ist ein spannender Orange Wine aus Calce im Roussillon in Südfrankreich
Dieser Cotes du Jura En Créve-Coeur besteht aus 100 % Savagnin Ouillé (nicht oxidativer Ausbau)
In der Nase feine Noten von geröstetem Brot
Rosso di Montalcino Il Poggione DOC 2023 mailingpurchaseluis Die Reifung der Weine erfolgtDer elegante kleine Brunello aus Montalcino aus 100 % Sangiovese Grosso. Tenute Il Poggione zhlt zu den Traditionsweingtern in der Toskana. Der Rosso di Montalcino DOC verkrpert die Essenz des Sangiovese Grosso: Saftig, przise, strukturiert. Nach der Grung im Edelstahltank reift der Wein zwlf Monate zu gleichen Teilen im groen Holzfass und im Barrique, dadurch gewinnt der Rotwein Struktur, Finesse und Tiefe. Im Duft verschmelzen rote und blaue Beeren,
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